Maxx Coffee DP Mall Semarang

Hi, Coffee lover dimanapun kalian berada. di kesempatan kali ini gue bakal kasih info buat kalian semua khususnya nih yang tinggal di kota Semarang, sebenernya sih info MAXX COFFEE Semarang udah agak lama tapi untunglah belum seumur jagung haha...., btw buat kalian semua yang suka nongkrang-nongkrong atau suka hangout di coffee shop atau sedang mencari tempat yang pas dan nyaman untuk sekedar baca buku atau menyelesaikan pekerjaan kalian ada berita bagus nih. ada coffee shop baru yang pantas kalian coba, mungkin sebagian dari kalian masih asing dengan yang namanya MAXX COFFEE walaupun terhitung baru tapi jangan tanya soal kualitasnya cuy karena soal kualitas udah terjamin dan pelayanannya professional sehingga kagak kalah sama coffee shop yang sejenis.

Sebelum gue banyak bicara panjang lebar gue bakal sedikit membahas tentang MAXX COFFEE ini, jadi dalam beberapa tahun belakangan ini yang namanya bisnis kedai kopi sedang booming-boomingnya dan pertumbuhannya cukup pesat, kalian juga bisa liat kan dimana-mana aja sekarang banyak kedai kopi yang beraneka ragam dengan menu-menu yang basic hingga unik, ditambah lagi  dengan makin agresifnya merek-merek global seperti Starb*cks dan Coffee Be*n yang massif di Indonesia.

Melihat peluang yang ada, Lippo Group tergiur untuk bermain dalam bisnis coffee shop, dengan menciptakan brand lokal MAXX COFFEE. Tepatnya pada April 2015, Lippo Group sudah hadir di Lippo Plaza Medan, Lippo Plaza Kairagi Menado, Lippo Plaza Kupang, Lippo Plaza Jogja, Palembang Icon, Maxx Box Orange County Cikarang, Aeon Mall BSD dan kini sudah memiliki puluhan gerai di seluruh Indonesia termasuk Kota Semarang.

Meskipun corporate color memiliki kemiripan dengan Starb*cks, hijau, MAXX COFFEE mencoba tampil beda lewat range menu kopi yang ditawarkan. Ditambahkan dengan peralatan berteknologi paling canggih dari Amerika, salah satu yang membuat saya bikin MUPENG adalah melihat mesin Espresso-nya yang menggunakan Victoria Arduino Black Eagle yang canggih banget gilaaa ^^. selain itu MAXX COFFEE menghadirkan aneka kopi terbaik dari Indonesia. seperti  kopi Aceh Gayo, Kintamani, dan Flores. Ke depan-nya, akan menghadirkan aneka kopi dari berbagai dareah di Indonesia.

Tak hanya produk, MAXX COFFEE juga menawarkan harga yang cukup kompetitif, yakni 20-30% lebih murah dibandingkan merek incumbent. Dengan harga yang terjangkau itu, MAXX COFFEE yakin akan mampu menjangkau pasar yang lebih luas. Antara lain, pasar daerah yang haus akan lifestyle yang baru.

Tak hanya menawarkan pengalaman menikmati aneka kopi asli Indonesia, MAXX COFFEE juga ingin menjadikan MAXX COFFEE sebagai ‘MELTING POT’ atau tempat yang nyaman untuk berkumpulnya berbagai komunitas masyarakat.

Bagi kalian semua yang penasaran silakan datang saja ke Gerai "MAXX COFFEE" Ground Floor DP MALL Semarang dekat pintu masuk utama. Temukan menu favorite kalian disini, btw bagi kalian yang kagak doyan kopi di MAXX COFFEE juga tersedia menu selain kopi seperti Tea, Chocolate, & dll. selain itu makanan-makanan ringan yang disediakan enak juga loh ^^

Thank's :D

Arabika & Robusta

Kopi adalah salah satu jenis minuman favorit. Ada banyak jenis kopi yang beredar di pasaran yakni Arabika danRobusta. Berikut beberapa jenis kopi yang biasa dikonsumsi dalam berbagai olahan.

Kopi Arabika

Arabika merupakan jenis kopi dengan cita rasa terbaik, sebagian besar kopi yang ada dibuat dengan menggunakan biji kopi jenis ini. Asal kopi ini sendiri berasal dari Etiopia, namun dengan kemajuan teknologi dan permintaan pasar yang besar membuat kopi jenis ini juga di budidayakan di berbagai belahan dunia, mulai dari Amerika Latin, Afrika Tengah, Afrika Timur, India, dan Indonesia. berikut hal-hal penting mengenai kopi jenis arabika yang perlu diketahui :

• Pada umumnya tumbuh di negara-negara beriklim tropis atau subtropis
• Harga lebih mahal antara 2-3 kali daripada kopi robusta
• Menguasai 70% pasar kopi dunia
• Tingkat kafein yang rendah
• Rasa asam dengan karekter rasa asli yang kuat
• Tanaman kopinya hidup di dataran tinggi pada ketinggian 600-2000 mdpl
• Suhu optimal tempat penanamannya adalah 18-26 Celcius
• Dapat tumbuh setinggi 3 meter apabila kondisi lingkungannya baik
• Biji kopi yang dihasilkan berukuran cukup kecil dan berwarana hijau hingga merah gelap
• Kopi Arabika Indonesia termasuk salah satu kopi arabika terbaik di dunia karena karakter rasanya yang khas, hal ini menjadi menarik karena pada umumnya orang Indonesia (petani kopi) dalam mengerjakan lahan tidak hanya saja menanam kopi akan tetapi juga menanam beraneka macam tumbuhan lain seperti sayur-sayuran dan buah-buahan. hal tersebut lah yang membuat kopi Indonesia memiliki cita rasa unik yang dipengaruhi lingkungannya. tentu hal ini sangat berbeda kopi-kopi di luar sana yang hanya mngkhususkan produksi kopinya saja.

Kopi Robusta

Robusta awal kali ditemukan di Kongo sekitar tahun 1898, koi ini sendiri dikatakan sebagai kopi kelas 2, karena rasanya yang lebih pahit, sedikit asam, dan mengandung kadar kafein yang tinggi. disamping itu daerah tumbuh kopi jenis robusta lebih luas daripada arabika. berikut poin-poin penting mengenai kopi robusta :

• Kopi ini dapat tumbuh dengan ketinggian 800 mdpl
• Robusta juga cukup tahan akan serangan hama dan penyakit, beda dengan arabika yang lebih sensitif sehingga harganya pun lebih murah
• Kopi robusta banyak tumbuh di Afrika Barat, Afrika Tengah, Asia Tenggara, dan Amerika Selatan